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          【2018年7月31日】異位發酵床幾個月就“死床”,核心原因是墊料厚度、翻耙深度與菌種的問題
            2018-08-25 09:22:11 作者:江蘇歐爾潤 金正益生物
          異位發酵床也叫舍外發酵床、離舍發酵床、場外發酵床等,從2012年助農推廣發酵床開始,目前此項技術已經在全國大部分地區使用,確實為一些養殖場解決了環保問題。
           但出現的問題很多,最多的問題就是“死床”問題,使用幾個月就出現了不發熱、發熱溫度低、甚至無法使用,但我們給客戶建設的異位發酵床極少出現上述問題,原因如下:
            1.墊料太。簶藴实膲|料厚度要求1.2-1.5米,這樣就有一個較大的底部儲溫區,這樣持續高溫才是基礎。但現在很多異位發酵床墊料厚度才0.6-0.9。
            2.翻耙深度太淺:標準的翻耙深度是0.6-0.9,這樣的翻耙深度能夠將表層的糞尿與高溫區域的墊料混合,從而達到快速發酵持續高溫,并且將熱氣水分散發出來。
           3.菌種不專業:專業的發酵床菌種至少要達到10種以上,一些非專業的菌種胡亂地配幾個在其中,甚至可笑地說其中有光合細菌(根本不需要也活不了)等。其實讓發酵床產生高溫的核心菌種是熱帶假絲酵母、放線菌等?墒俏覀兪袌錾系拇蟛糠炙^的“菌種”其實都極少有這些菌種,特別是液體的菌種;另外發酵床臭味和氨氣,如果是翻耙的時候產生較重的臭味和氨氣,那一定是菌種不行,說明菌種中沒有硝化細菌、側式芽孢桿菌等;而如果腐熟發酵不徹底或者速度慢,一定是沒有加入米曲霉、黑曲霉、假絲褐霉菌等。異位發酵床看起來簡單,但需要的處理菌群是非常復雜的,一些人往往拿所謂“EM菌”、將芽孢桿菌與普通酵母菌混合就所謂的是發酵床菌種了,很快就發現了不持續產熱、氨氣與臭味不能消除等問題。鑒別菌種是否專業的簡單方法就是看包裝上的菌種配制,然后看看能不能持續高溫,翻耙時氨氣臭味是不是極少。
            有的人說,我的異味發酵床在開始使用時是可以的,但幾個月后就越來越不行了,是什么原因?
            其實就是上面所說的原因,開始為什么感覺可以?是因為開始墊料是干的,能夠吸附大量的水份,且干濕度也比較好,都能夠產熱,但很快就出現了上面所說的問題。
          解決的辦法是:墊料提高到1.2-1.5米厚度;翻耙深度提高到06-0.9米,使用專業的菌種(快速變成有機肥推薦使用“高熱腐熟菌”,讓墊料使用時間更長推薦使用“加強型活力發酵床復合菌”,市場售價都是60元/包左右,1包使用20立方,3個月左右補充1次)。
          另外,異位發酵床不適合沖水量較大、動物喝水漏水嚴重的養殖場使用,這種養殖場推薦使用一體化糞污有機肥處理技術。異位發酵床只適合自動刮糞等模式使用。
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